油煙管道清洗方式
來源：www.qvwd.cn 發(fā)表時間：2019-09-25
油煙管道清洗方式
油煙管道清洗都有一定的流程和方式，因為油污嚴(yán)重不做任何清洗的話對后續(xù)整個廚房都有一定的威脅，所以還是要清洗的。原因前期也給大家簡單分析過了，今天就來介紹一下清洗方式是怎么樣的。
1：到達(dá)現(xiàn)場時，一定要切斷發(fā)動機(jī)罩系統(tǒng)的電源。這是安全工作的重中之重。酒店內(nèi)，酒店的大吸油煙機(jī)大多采用380V高壓電源，很少是220V電源。
2：人員配置：合理的安排可以使項目的進(jìn)度更好。排風(fēng)機(jī)一般2人，過濾器一般2人，風(fēng)道多人(視工作人員而定)
3：可以采用鉆孔和開孔的方法。較小的煙道采用開口法。較大的煙道由清潔機(jī)器人操作，以徹底清除煙道中的污垢。
4：用工作刀片把天花板、煙道、風(fēng)扇和過濾器較厚的部分去掉。注意避免損壞。
5：噴專用吸油煙機(jī)清洗液一次。不要觸摸人體，做好防護(hù)。
6：用特制的吸油煙機(jī)高壓槍噴。
7：清除并徹底清除所有污垢。
以上就是本次關(guān)于油煙管道清洗介紹，希望對您有幫助。
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