油煙管道清洗有什么規(guī)定
來(lái)源：www.qvwd.cn 發(fā)表時(shí)間：2019-07-26
油煙管道清洗有什么規(guī)定
關(guān)于廚房油煙管道的使用頻次是非常高的，而平時(shí)做菜時(shí)產(chǎn)生的油污都會(huì)聚集在管道內(nèi)，長(zhǎng)期下來(lái)內(nèi)部會(huì)積累許多油污是要要清洗的，而關(guān)于清洗要求也有一定的規(guī)定，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)這個(gè)問(wèn)題。
根據(jù)消防規(guī)定要求，餐飲經(jīng)營(yíng)單位的集煙罩和煙道入口處一米范圍內(nèi)應(yīng)該每天都清洗，而排煙管道應(yīng)該2個(gè)月清洗一次。清洗頻次是要要把控好的，如果使用頻次多并且油污堆積嚴(yán)重也可以根據(jù)自身使用情況來(lái)選擇清洗頻率。
油煙管道的清洗是要的，在很多時(shí)候發(fā)生火災(zāi)的源頭就是廚房油污造成的，這是一個(gè)安全隱患，如果不處理好就會(huì)容易引發(fā)火災(zāi)。而清洗標(biāo)準(zhǔn)就是需要將管道內(nèi)不油污清洗干凈，能夠看到原本管道的顏色，不允許有塊狀的頑固污漬，灶臺(tái)表面也要無(wú)油且光亮。
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